MALZEMELER
1 su bardağı su
1/2 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı pirinç yada 1 tatlı kaşığı pirinç unu
1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağ
HAZIRLANIŞI
Pirinç unu soğuk suyun içerinde karıştırılıp pişirilir ve soğumaya bırakılır. Daha sonra içine yoğurt yavaş yavaş ve karıştırılarak eklenir. Tereyağ da eklenip sürekli karıştırılarak pişirilir. Eğer pirinç unu yerine pirinç kullanılacaksa pirinçler çok iyi yıkanmalıdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder